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维生素D有什么作用?缺乏时有什么症状?
更新于:2019-05-21 责任编辑:消费侠

维生素D,又被称为阳光维生素,是一种人体所需的非常重要而又特殊的脂溶性维生素。它是一种激素的前体,是保证生长发育、维护骨骼肌肉系统正常功能的重要物质。那么,维生素D有什么作用?缺乏时有什么症状?

一、维生素D的作用

具体有以下5点:

1、提高肌体对钙、磷的吸收,使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度。

2、促进生长和骨骼钙化,促进牙齿健全。

3、通过肠壁增加磷的吸收,并通过肾小管增加磷的再吸收。

4、维持血液中柠檬酸盐的正常水平。

5、防止氨基酸通过肾脏损失。

二、缺乏维生素D的迹象

1、导致频繁疾病

维生素D最重要的作用之一就是保持免疫系统强壮,帮助对抗细菌和病毒引起的疾病。如果你经常生病,尤其是上呼吸道感染,有可能是低维生素D的关系。

2、导致异常疲劳

导致疲劳的原因很多种,缺乏维生素D只是其中之一原因。研究显示,低维生素D水平会导致疲劳,并且影响生活品质。

3、导致骨头疼痛

维生素D对骨骼健康也有很大的作用,它可以提高钙的利用率。骨头痛和下背痛有可能是血液中维生素D水平不足的迹象。

4、可导致抑郁症

抑郁的情绪也可能是缺乏维生素D的迹象。根据研究,抑郁症和缺乏维生素D有关联,只要适当提供维生素D,就能改善抑郁的症状。

5、延迟伤口愈合

手术或是损伤的伤口愈合太慢,可能是维生素D水平过低的迹象。根据研究,维生素D增加化合物的产生,这对形成伤口新皮肤很重要。

6、导致骨质流失

维生素D对钙质的吸收和骨头的代谢有关键的作用。所以低维生素D水平也会导致低骨头矿物质密度,造成骨质疏松等问题。

7、导致头发掉落

脱发通常是情绪和压力所导致,但严重时,也可能是营养缺乏和疾病所导致。秃头症是一种自身免疫性疾病,会导致头部和身体严重脱发。根据研究,低维生素D水平和秃头症有关。

8、导致肌肉疼痛

肌肉疼痛的原因通常很难断定,但有一些证据显示,维生素D缺乏有可能是儿童和成人肌肉疼痛的潜在原因。http://www./yingshi/

三、含维生素D的食物

1、三文鱼

美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。

2、牛奶

研究发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。

3、鸡蛋

研究发现,鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。

4、蘑菇

美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!

5、虾

美国农业部全国自然营养数据库数据显示,虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高,脂肪和热量却很低。