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补肾养血 榨菜炒肉丝的做法
补肾养血 榨菜炒肉丝的做法
如果是整块的腌制榨菜,需用清水浸泡,洗去一部分咸味,然后再切丝。猪里脊肉的食用效果味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、...
榨菜炒肉丝的材料
涪陵榨菜1包
猪里脊肉相克食物100克
3根
适量
料酒1勺
淀粉半勺

榨菜炒肉丝的做法图片步骤,怎么做榨菜炒肉丝好吃?

  • 榨菜炒肉丝的家常做法第1步图片步骤 www.
    第1步
    猪里脊肉切细丝,加适量盐,1勺料酒,半勺淀粉,半勺橄榄油抓匀腌制10分钟。葱切段,榨菜开袋备用。
  • 榨菜炒肉丝的家常做法第2步图片步骤 www.
    第2步
    油锅烧热(少量油),入肉丝划炒至肉色全部变白,肉丝全部散开。
  • 榨菜炒肉丝的家常做法第3步图片步骤 www.
    第3步
    入榨菜丝炒匀,再放入葱段炒匀即可。
  • 榨菜炒肉丝的家常做法第4步图片步骤 www.
    第4步
    榨菜肉丝蛋汤:油锅烧热(少量油),入肉丝炒散,入榨菜丝炒匀。加适量清水,适量盐煮沸,倒入蛋液,煮沸后撒葱花。

美食天下菜谱大全www.温馨提示:

 如果是整块的腌制榨菜,需用清水浸泡,洗去一部分咸味,然后再切丝。

猪里脊肉的食用效果

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

猪里脊肉的食用禁忌

1.体胖、多痰、舌苔厚腻者慎食;患有冠心病、高血压、高血脂者忌食肥肉;凡有风邪偏盛之人应忌食猪头肉。

2.食用猪肉后忌饮用大量茶水,因为这样不但容易造成便秘,而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收。

3.服降压药和降血脂药时不宜多食。

4.烧焦的猪肉不要吃。